Entretiens avec les Chefs

Alain Alexanian, L'Alexandrin, Lyon | Vidéo Format real |

Philippe Chavent, La Tour Rose, Lyon | Vidéo Format real |

Frédéric Côte, Le Caro de Lyon, Lyon | Vidéo Format real |

Jean-Paul Lacombe, Léon de Lyon, Lyon | Vidéo Format real |

Nicolas Le Bec, Restaurant, Café-épicerie Les Loges, Lyon | Vidéo Format real |

Christian Têtedoie, Lyon | Vidéo Format real |

Michel Troisgros, Relais et Châteaux Troisgros, Roanne | Vidéo Format real |


Entretiens avec les commissaires d'Exposition

Tierry Raspail, commissariat général pour l'exposition de Lyon
__ 04.03 - Lyon | Vidéo Format real |

Jean-Hubert Martin, commissariat pour l'exposition de Düsseldorf
__ 04.03 - Lyon | Vidéo Format real |