La montée pavée entraîne le passant entre Fourvière et Vieux-Lyon et présente, au détour de l'impasse Turquet, de rares maisons à galeries de bois, de style médiéval.
La descente fort pittoresque, offre des points de vue sur le Vieux Lyon et au-delà. Seule voie qui reliait la ville romaine aux rives de la Saône, elle faisait au Moyen-Age la liaison entre le bourg de Saint-Just et Lyon. La montée des Epies et la rue Armand Caillat, qui la croisent, se proposent pour varier les plaisirs de la ballade.
Le mot Gourguillon est sans doute un dérivé de rigoles et gargouilles aménagées pour l'écoulement des eaux.
